FDA de EE.UU. investiga otro brote de ciclosporiasis
US FDA says it is investigating another cyclosporiasis outbreak Reuters
La Administración de Alimentos y Medicamentos de Estados Unidos (FDA) informó que está investigando un nuevo brote de ciclosporiasis, una infección intestinal causada por el parásito Cyclospora cayetanensis. El brote actual ha sido detectado en varios estados del país, aunque la agencia no ha proporcionado detalles específicos sobre el número de casos confirmados ni los productos alimenticios implicados.
La FDA indicó que está trabajando en colaboración con los Centros para el Control y la Prevención de Enfermedades (CDC) y las autoridades sanitarias locales para identificar la fuente del brote. Hasta el momento, no se ha emitido ninguna alerta de retiro de productos, pero se recomienda a los consumidores estar atentos a los avisos oficiales.
La ciclosporiasis se transmite principalmente a través del consumo de alimentos o agua contaminados con heces que contienen el parásito. Los síntomas incluyen diarrea acuosa, pérdida de apetito, cólicos abdominales, náuseas y fatiga, y pueden durar desde unos días hasta varias semanas si no se trata. Las autoridades sanitarias recuerdan la importancia de lavar bien frutas y verduras, especialmente las importadas, y de cocinar los alimentos adecuadamente.
Este es el segundo brote de ciclosporiasis que la FDA investiga en lo que va del año, tras un brote anterior vinculado a vegetales de hoja verde. La agencia continuará proporcionando actualizaciones a medida que avance la investigación.